À l’occasion du lancement de son jambon blanc végétal, Heura dévoile « The Pharmacy », un pop-up inédit qui s’est tenu du 10 au 13 octobre dernier à Paris. Ce concept innovant associe la gourmandise à la sensibilisation sur les enjeux de santé publique et environnementale.

Heura, connue pour ses alternatives végétales, transforme l’alimentation en véritable prescription médicale avec « The Pharmacy ». Dans un décor recréant une officine traditionnelle, le menu est présenté sous forme d’ordonnance, où chaque plat est détaillé pour ses bienfaits. L’objectif ? Montrer que ce que nous mangeons joue un rôle fondamental dans notre santé.

Le centre de cette expérience est le lancement de leur jambon blanc végétal sans additifs nocifs ni cholestérol. Ce produit propose une alternative savoureuse et saine aux charcuteries traditionnelles car selon l’Organisation mondiale de la santé (OMS), la consommation régulière de viande transformée augmente le risque de développer des maladies chroniques telles que le diabète de type 2 et les maladies cardiovasculaires. Heura se positionne donc comme une solution pour adopter une alimentation plus respectueuse de la santé et de la planète.